Umgeben von einem wunderbaren Blick ins Mostviertel sowie ins untere Mühlviertel, führen wir mit viel Freude und Leidenschaft unsere biologische Landwirtschaft am Engelberg. 

Auf unserem Biohof leben Hannes, Martina, die Kinder Florian, Valerie und Elisa, sowie die (Groß-)Eltern Johann und Josefine, die uns tatkräftig unterstützen.

Etwas Neues ENTDECKEN , sich auf neue Wege begeben, etwas ERLEBEN . Das entspricht dem Entdeckergeist von Hannes. So hat bereits vor der Betriebsübernahme 2010 die Suche nach dem Besonderen begonnen. 2012 haben wir unseren Bio-Beerengarten angelegt. Der erste Schritt weg von anonymer Produktion hin zu Begegnungen mit Menschen. Orientiert am GENUSS und an der Qualität.

Die Umstellung des gesamten landwirtschaftlichen Betriebes auf kontrolliert biologische Wirtschaftsweise erfolgte 2015. Eine Konsequenz auf unser Bemühen wertvolle LEBENSmittel auf unserem Boden zu erzeugen. Gleichzeitig haben wir auf unseren Feldern mit der Kulturführung auf Dämmen begonnen.

2016 haben wir dann den Kräuteranbau für uns entdeckt, der ganz neue Farben auf unsere Felder zaubert.

Um dem Risiko der zunehmenden Wetterextreme entgegenzuwirken, wurde der Betrieb 2024 um eine wetterunabhängige Produktion erweitert. In unserer Indoor Vertical Farm wachsen und gedeihen seither Bio-Microgreens, die wir als regionales Produkt in höchster Qualität ganzjährig am österreichischen Gemüsemarkt anbieten können.

Dass mit dem neuen Betriebszweig einem Altgebäude neues Leben eingehaucht werden konnte und somit kein Boden versiegelt werden musste, macht uns genauso stolz, wie der minimale Wasserverbrauch dieser Produktionsmethode.

Besondere Kulturen - besondere Momente.