Wir sind stets orientiert am Genuss und an höchster Qualität. Deshalb wachsen bei uns frische und gesunde Bio-Microgreens für die besten Küchen unserer Umgebung.

Microgreens wachsen aus den Samen unterschiedlichster Gemüse- und Kräutersorten. Bricht der winzige Samen auf, entstehen zunächst die sogenannten Sprossen. Die nächste Wachstumsstufe sind die Microgreens. Sie sind immer noch kleiner und zarter als Jungpflanzen. Ihr Geschmack ist intensiv. Ihre Farben, Formen und Texturen sind einzigartig und variantenreich.

Unsere Bio-Microgreens wachsen und gedeihen in unserer Indoor Vertical Farm. Diese innovative Anbaumethode braucht kaum Platz, schont Ressourcen und wertvolle landwirtschaftliche Anbauflächen. Die Steuerung der Wachstumsbedingungen ermöglicht von Januar bis Dezember eine kontinuierliche Ernte mit konstanter Qualität.

Wir haben es uns zum Ziel gesetzt qualitativ hochwertige, regional produzierte Bio-Microgreens aus unserem landwirtschaftlichen Betrieb ganzjährig am österreichischen Gemüsemarkt anbieten zu können.

Langfristige, zufriedene und verlässliche Partnerschaften sind uns dabei ein großes Anliegen. Deshalb freuen wir uns besonders über die gute Zusammenarbeit mit unseren Obst- und Gemüsehändlern in Salzburg, Oberösterreich, Niederösterreich und Wien. Sie teilen unsere Leidenschaft für Top-Qualität, Regionalität sowie Frische und beliefern die Gastronomie mit unseren Bio-Microgreens.